油烟净化器选型方法

油烟净化器的选型，是根据用户的使用要求及提供的原始数据，来选择油烟净化器，其主要步骤包括：

(一)确定合适的油烟净化器类型;

(二)计算所需的风量，确定油烟净化器具体型号。

(一)确定合适的油烟净化器类型

星通油烟净化器有高空和低空排放系列。 为了给您确定*合适的设备类型，我们需要您提供以下信息：

1.您的厨房主要做什么菜系?

菜系不同，产生的油烟性质和浓度差别很大，同样的设备用在不同菜系的厨房里净化效果效果差别大;我们会根据这个信息来确定油烟性质，来匹配对应的净化器。

~~ 提示：别家用九洲净化器的***，但自家不好可能是这个原因哦!~~

2.当地环保要求如何?有无特殊要求?

由于每个地方对油烟排放有不同要求，我们可以根据您本地环保要求**的性价比*高的油烟净化器。

~~ 提示：有的地方要求不严格。但在某些区域，如****街区，要求特别苛刻。~~

摘自：饮食业油烟排放标准 GB 18483-2001

3.油烟经过净化后，排放口上方或者高于排烟口20米范围内有没有居民?

有时候虽然通过环保，但是居民投诉也是头痛，我们会根此来确定比较经济同时不扰民的油烟净化器类型。

(二)计算所需的风量，确定油烟净化器具体型号

油烟净化器额定处理风量≥现场系统内风量，才能达到相应的净化率。我们应根据现场的风量来选择相应的油烟净化设备型号。

菜系风量计算方法

烧烤1米烧烤炉按4000m³/h计算，2米烧烤炉按6000m³/h计算。

川菜、湘菜集烟罩投影面积计算法或每个灶眼2500m³/h

粤菜、闽菜

沪菜、京菜

苏菜、鲁菜、徽菜集烟罩投影面积计算法，或每个灶眼2000m³/h

西餐厅集烟罩投影面积计算法，或每个灶眼2000m³/h

快餐店集烟罩投影面积计算法，或每个灶眼2000m³/h

员工食堂集烟罩投影面积计算法，或每个灶眼2000m³/h

*上表根据标准灶眼(φ=350mm)来计算

集油烟罩投影面积选型方法：

根据以往经验，集烟罩投影面积为1㎡时选用2000m³/h。

计算公式为：Q= S * 2000

Q：厨房排烟量(m³/h)

S：集烟罩投影面积(㎡)

例：某一厨房灶具为2个灶眼，集烟罩尺寸为1m*4m，求选用设备的风量。

Q= *2000=1*2*2000=4000m³/h

应该选一台4000风量的油烟净化器。

~提示，也可以根据客户原有风机，快速选择净化器风量。~

例：客户风机为离心风机11-62 3.5A 2.2KW风量：5075-8065 m³/h，则可以选择8000 m³/h的净化器。

注意：由于油烟净化器进入实际运行后，受环境条件影响油烟量有时是变化的，因此，在选型的时候应该留有一定的余量或预留一些可能增加设备的空问。