如何节省燃气?

在家我们都要用燃气烧水做饭，燃气是家庭生活必不可少的能源。如何节省燃气是节约的人们想要迫切了解的一个问题。节省燃气，我们要如何做呢?

省液化气首先是要注意厨房的通风。因为每使用1立方液化气，需要25～30倍的空气，使用一立方米天然气则需要10～12倍空气，如果因为气不畅，致使不完全燃烧产生一氧化碳，不但危害身体，还影响液化气燃烧的热值。

定期清洗、保养热水器和灶具，以便燃烧充分。

火焰呈红黄色说明缺氧，产生“脱火”现象则说明空气过多，此时可适当调整灶具风门，待火焰呈紫蓝色时，表示燃烧充分。

烹饪时，应先把要做的食物准备好再点火，避免烧“空灶”，若是烧汤，炖东西，先用大火烧开，关小火只要保持锅内的汤滚开而又不溢出就行;火的大小可根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底相平为最佳。

最好不要用蒸，蒸饭时间是焖饭时间的3倍。

要烧的锅、壶，应先把表面的水渍抹干再放到灶上去，这样能使热能尽快传进锅内，节约用气。

若有风把火焰吹得摇摆不定，可用薄铁皮做一个“挡风罩”，这样能保证火力集中，节约用气。